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食から取り入れるスパイス・アーユルベーダ講座
​大阪・神戸・奈良・京都・滋賀・和歌山

スパイス

匠のこだわり

元々フランス料理人としてフランス・大阪・神戸で腕を振るったのち、サービス業などを経験し、2012年に独立。

 

レトルトカレーで2017年にアジアゴールデンアワード受賞。

 

2018年7月にスパイスカレーの店舗をオープン。

 

美と健康をコンセプトに、スパイスカレーを作り自分でアーユルベーダを含むイベントなども企画、

 

オリジナルレトルトカレーの監修やアドバイザーをやっているからこそのお話できる話があります。

匠のプロフィール

スパイスデザイナー・レトルトカレー監修・イベント企画・調理師・アーユルヴェーダセラピスト・痩⾝カウンセラー・野菜ソムリエ

⼤阪あべのエコー辻フランス料理マスターカレッジ卒業

フランス校留学コース卒業

2012年カレーレシピ開発

2013年あしびの間借り営業

丹後王国 ⼭と海 カレーレシピと接客アドバイザー

関⻄ウォーカー カレームック ・⼤阪スパイスレジェンド店35店舗に選出

2017年 ASIA GOLDNEN STAR AWARD 商品賞 受賞

保険市場 【 ⼀聴⼀積 】 健康は、⾷べることから始まる 掲載

オリジナルカレー監修多数

​レッスン概要

対象年齢

特に年齢制限はありません。年齢問わず健康を意識されている方。ビジネスマン。接客業の方。

ご利用になられている方

男女問わず個人・法人様が利用されています。

マンツーマンでも複数人での受講も可能です。

一対一のマンツーマンの場合、他のお客様に聞かれる心配がなく、気兼ねなくお話をお伺いした上で、お客様一人一人に合わせたご提案やサポートが出来ます。

場所

個人は北新地にある店舗・法人様は会議室などで行います。

予約時間

完全予約制で平日・土日祝可。夜も遅めの時間まで対応可。

お気軽にご相談、ご連絡下さい。

​セミナー風景

カレー_スパイス_アーユルベーダ講座_ASAMIN.inc
大阪_スパイス_カレー_asaumi_asamin_edited
スパイス_アーユルベーダ_健康美容講座_ASAMIN

​匠のレッスンメニュー

食生活アドバイス1dayコース ¥33,000/60分

​まずは初級編。あなたの食生活から食生活習慣を分析します。

自分のタイプを知ることでいざという時の食事の選び方、ご自身のよりベストな体調を
理解していただきます。

​匠に依頼する

レトルトカレーの総合監修

スパイスカレーを中心とした食の商品開発
地方特産品の監修
スパイス・美容・健康テーマのセミナー講師・講演会登壇
​スパイス・美容・健康 コラム連載

​カレー業態の立ち上げコンサルティング​

スパイスカレーの飲食店舗プロデュース

カレーのイベント企画プロデュース

スパイスカレーの情報提供

番組・雑誌特集企画スパイスカレーの料理人

食のアーユルベーダ料理教室

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© 2025 by 大阪の大人の習い事・企業の研修・セミナー「匠に学ぶ」

1人の講師との出会いがターニングポイントに☘️講師との出会いでたくさんの気づきが世の中に溢れ、皆さんの生活が良くなるヒントがたくさん作れたらうれしいです!匠に学ぶでは習い事やお稽古・セミナー、研修を誰から学ぶか?という事にスポットを当てています!関西で体験教室開催中🌱どうせ習うならプロから学ぼう。

講師コミュニティ・セミナー掲載のお問い合わせは【匠に学ぶ】迄📩大阪だけでなく京都・兵庫・和歌山・滋賀の習い事・企業の研修・セミナーの敷居を下げた、入会金無しで学びを気軽に楽しくすぐに始めることができる自分に合ったお稽古と講師が見つかるサイトです。

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